Turismo: Comienza la Fiesta Nacional de los Pescadores 2016 en Mar del Plata

Del 13 al 31 de enero en el Puerto de Mar del Plata, cada año se realiza en Mar del Plata la Fiesta de los Pescadores donde se manifiesta la cultura de los pescadores y la vida junto al mar.

La tradicional Fiesta de los Pescadores es uno de los eventos más importantes de Mar del Plata y fue declarada de Interés Nacional y cada año miles de personas concurren a disfrutar de la celebración que incluye: espectáculos musicales, procesión de la Virgen, paseo gastronómico y muchos atractivos más. La Fiesta se lleva a cabo en la zona del puerto y es una muy buena oportunidad para conocer el lugar y saborear platos típicos elaborados con pescados y mariscos.

Programa de la XXXIV Fiesta de los Pescadores

13 de enero:

- 21:30 hs. Inauguración Fiesta Nacional de los Pescadores: corte de cinta y tradicional colada de fideos.

- 22:00 hs. Noche de Reinas: elección de las nuevas soberanas.

Del 14 a 31 de enero todos los días de 11 de la mañana a 1 am.

Cantina Típica. Entrada libre y gratuita en la tradicional carpa ubicada en Calle B/P Mariluz II entre B/P Marlin y B/P Dorrego.

Desde las 11.00 hs. de la mañana hasta las 1.00 hs. de la madrugada se puede visitar la Cantina de Pescadores, ubicada en una gran carpa frente a la plazoleta donde funcionara el mercado de remate de pescado. Acá se pueden saborear tradicionales platos a base de pescados y mariscos.

En el horario central cada noche se podrán presenciar importantes espectáculos en el escenario ubicado dentro de la misma Cantina. También se presentarán diferentes muestran en los stand de la Fiesta.

- Dársena de Pescadores. Shows musicales mediodía y noche. Stands.

31 de enero :

Tradicional procesión con la imagen del patrón y protector de los pescadores: San Salvador.

- 11.00 hs. misa en la iglesia Sagrada Familia.

- 15.00 hs. Procesión hasta la banquina de los pescadores y ofrendas florales en el monumento al pescador.

- 15.30 hs. Procesión náutica y bendición de los frutos de mar y comienzo de la procesión náutica con ofrendas de flores al mar en homenaje a los pescadores muerto en altamar.

- 17.00 hs. Juegos náuticos y competencias donde los pescadores mostrarán sus destrezas.

- Cantina abierta hasta la 1 am.

Para el cierre la imagen del Santo Patrono regresa a la iglesia Sagrada Familia.

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Fuente: www.pulsoturistico.com.ar

Mardel espera un fin de semana a pleno

A las buenas perspectivas del buen clima para el próximo fin de semana largo, La Feliz suma la gran cantidad de reservas que han registrado desde el Ente Municipal de Turismo, EmTur.

Según las autoridades municipales y los principales operadores turísticos se espera en Mar del Plata una gran afluencia turística. Colaboran para el éxito, el anuncio de buen tiempo y con temperaturas que llegarán a los 28 grados, según datos oficiales del Servicio Meteorológico Nacional. 

"Suelen llegar a la ciudad muchos turistas para ver los inmuebles y precios de los alquileres para la venidera temporada 2013-2014", dijeron desde el Ente Municipal de Turismo.

A ello hay que agregar que hasta comienzos de semana las reservas y consultas tanto de hotelería como de departamentos para alquilar superan el 60  por ciento de las plazas disponibles. Ello abre la perspectiva para que, entre mañana y el viernes, se agoten estas vacantes. 

Otro indicador es el número de micros adicionales que ya se anuncian para este fin de semana, principalmente viernes y sábado. Por ahora, además de los cerca de los 250 arribos para cada uno de esos días con unos 50 pasajeros cada uno, se sumarían otros 12. 

Además, en la ciudad de Mar del Plata, se están desarrollando dos eventos con repercusión internacional, como lo son los Juegos Escolares Sudamericanos, La Feria del Libro y el 28° Festival de Cine.

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Fuente: EmTur / Pulso Turístico

Acercamiento turístico entre Camboriú y Mar del Plata

El balneario brasilero recibe más de 8 mil marplatenses por temporada. Los acuerdos permitirán intercambio de información y la promoción de ambas ciudades.

Este viernes, en la sede del Ente Municipal de Turismo, se realizó una reunión de trabajo con autoridades y representantes comerciales de la ciudad brasilera de Camboriú. Estuvieron presentes la Vicepresidente del Emtur, Valeria Méndez, el Secretario de Turismo y Desarrollo Económico de Camboriú, Ademar Schneider, la Directora de Cooperación Internacional de la Municipalidad, Ariana Bazán, y diferentes representantes del rubro hotelería y entretenimiento de esa ciudad.

Durante la reunión –donde los funcionarios realizaron intercambio de presentes- se delinearon diversos temas referidos a generar un acercamiento desde lo turístico, promocional y comercial; intercambiar experiencias y proyectos por las similitudes de ambas ciudades y profundizar una triangulación entre Mar del Plata, Punta del Este y Camboriú, sobre todo teniendo en cuenta el Puerto de Cruceros con que contará nuestra ciudad.

Vista aérea de Camboriú

En ese marco, Ademar Schneider señaló que “Hemos dejado una carta de intención para que podamos intercambiar información entre Mar del Plata y Camboriú y, en una segunda etapa, desarrollar acuerdos turísticos, culturales, deportivos y comerciales. Nosotros hemos estado ya en Punta del Este y ahora lo hacemos en Mar del Plata, porque las tres ciudades son muy semejantes y podemos elevar el turismo juntos”

“Nosotros en Camboriú tenemos también una estacionalidad, y Mar del Plata tiene atractivos que nosotros no tenemos, de modo que podemos intercambiar información y generar una relación de reciprocidad. Vemos que Mar del Plata busca el crecimiento turístico y también vemos que son muy profesionales y creo que tenemos un lindo camino para transitar”, dijo el funcionario.

Schneider remarcó que “Hay que tener en cuenta que en temporada baja –de Mayo a Septiembre- Camboriú recibe a más de 8.000 marplatenses. Es el caudal turístico más grande que tenemos de Argentina en esos meses. Si bien de Buenos Aires el número es mayor durante toda la temporada de verano, el número más alto de turistas en temporada baja provienen de Mar del Plata”.

La ciudad de Mar del Plata desde el aire

Valeria Méndez, por su parte, destacó que “Es un primer acercamiento con los responsables turísticos que nos permite tomar contacto, intercambiar información y experiencias y, fundamentalmente, encarar un proyecto para promocionar Mar del Plata en Camboriú, del mismo modo que ellos lo hacen aquí. Esto tiene que ver con el fuerte trabajo que encaramos en la internacionalización del turismo y en lograr una Mar del Plata de doce meses. Y en ese sentido, también se generó un acercamiento con la Dirección de Cooperación Internacional de la Municipalidad para trabajar sobre otros aspectos como el cultural, deportivo y comercial”.


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“Mar del Plata Destino Educativo” presente en la Feria Internacional del Libro

El objetivo es presentar la oferta académica de la ciudad y captar alumnos para que continúen estudiando una carrera universitaria en Mar del Plata.

El Ente Municipal de Turismo (EMTur), junto a las cinco Universidades locales, continúan reforzando el producto “Mar del Plata Destino Educativo”, el cual persigue ofrecer nuestra ciudad y sus posibilidades académicas a los alumnos de las diferentes ciudades del interior que deseen iniciar una carrera universitaria. El sitio elegido para desarrollar esta acción es la 36ª Feria Internacional del Libro que se lleva a cabo del 22 de Abril al 10 de Mayo en La Rural de Buenos Aires.

Pablo Fernández, Presidente del Ente Municipal de Turismo, señaló que “Por primera vez este producto, denominado “Destino Educativo” -que se enmarca en un convenio celebrado entre la Municipalidad de General Pueyrredon y las cinco Universidades de Mar del Plata- tendrá una importante presencia en el stand que Mar del Plata posee en la Feria Internacional del Libro que se desarrolla en Buenos Aires”.

“Allí se proyectará el video institucional de ‘Destino Educativo’ el cual informa acerca de las facilidades de estudiar en Mar del Plata, la excelencia académica y se muestran las distintas Universidades y las ventajas competitivas que presenta nuestra ciudad respecto de otros destinos para estudio”, explicó.

Pablo Fernández destacó que “En ese sentido la ciudad –además de la excelencia académica- es un destino tranquilo, cercano, con accesibilidad, con actividades recreacionales, deportivas y culturales para el alumno. Y para los familiares que lo visitan también presenta centros comerciales, recreacionales y culturales durante todo el año”.

“Conocemos la importancia de la Feria Internacional del Libro que se lleva a cabo en Buenos Aires, la cual cuenta con una fuerte afluencia de público donde el visitante realiza consultas de todo tipo, tanto desde el punto de vista turístico como desde el académico. Es un nicho muy interesante y por eso creemos oportuna la presencia del EMTur junto a las cinco Universidades de Mar del Plata”, precisó el presidente del Ente Municipal de Turismo.

“Durante la semana la Feria es visitada por cientos de escuelas y también por padres, y ese es un segmento que nosotros queremos captar, por eso entregamos material de las Universidades locales para iniciar así un primer contacto con un mercado potencial como es Buenos Aires y la gente de diferentes ciudades del interior que visita la Feria”, destacó Fernández.

“Nuestra idea es captar alumnos de escuelas secundarias y el objetivo es favorecer a que los estudiantes continúen una carrera universitaria y que eso sea en la ciudad de Mar del Plata, justamente por las ventajas que tiene tanto para los alumnos como para los padres. Hoy tenemos tres Universidades privadas y dos Universidades Nacionales con sus distintas facultades y orientaciones, presentando las nuevas carreras que se han incorporado como lo son Medicina en FASTA e Ingeniería Pesquera en la Universidad Tecnológica”, concluyó.

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Fuente: EMTUR

Rip Curl sigue apostando al futuro en la búsqueda del talento joven

El 29, 30 y 31 de enero las playas de Chapadmalal en el hotel numero 4 balneario RCK serán testigos del evento mas esperado por los mas chicos. La Asociación Marplatense de Surf es la encargada de la organización de este certamen.

THE GROM SEARCH, LA BUSQUEDA DEL TALENTO es un evento internacional organizado por Rip Curl en los países pioneros del Surf mundial. Rip Curl Grom Search es mucho más que un campeonato de surf.

Este año Ripcurl argentina decidió sumarse a esta iniciativa, junto a la Asociación Marplatense de Surf liderada por su presidente Ricardo Saracino, organizan en las playas de Chapadmalal la primera edición de tan esperado certamen.

El espíritu de este evento radica en el descubrimiento de los mejores surfistas menores de 16 años brindándoles a los ganadores la posibilidad de realizar una carrera a través de un deporte que cada vez mas cautiva a niños, adolescentes y adultos de todas las edades. La idea de este evento es apoyar al deporte y la vida sana acompañando a los niños y jóvenes a superarse descubriendo así los nuevos talentos argentinos. Los ganadores obtienen, fabulosos premios en prendas, auspicios de la marca.

Al respecto Ricardo Saracino, presidente de la asociación local, nos decía: “Ripcurl es una marca que apoya a los deportistas; la asociación Marplatense siempre acompaño a los jóvenes que quieren iniciarse en este deporte. Estamos muy felices por la realización de esta competencia que engrandece nuestro deporte y lo ayuda a crecer”.

Para informes e inscripción los interesados deben comunicarse al 0223-154002072 o por mail a ripcurlgromsearch@hotmail.com.

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El secretario de Turismo bonaerense quiere "fomentar los destinos de toda la Provincia"

Ignacio Crotto ponderó la “gran diversidad de recursos turísticos con los que cuenta el territorio”, entre los que destacó las "potencialidades" que ofrecen la Costa Atlántiva, el Delta, las Sierras y el turismo rural.

El titular de la Secretaría destacó además las “potencialidades” que ofrece la costa atlántica, el área del delta, las sierras y el turismo rural, en tanto que delineó los puntos principales que atravesarán su mandato.

“Vamos a apoyar las fiestas populares, el trabajo en equipo entre los diferentes ministerios, y el Programa Pueblos Turísticos”, creado durante su paso por la Subsecretaría de Turismo. Crotto afirmó que potenciará la promoción entre Nación, Provincia y municipios “en un trabajo conjunto que permita atraer la mayor cantidad de turistas posibles a Buenos Aires”.

Como inicio de su agenda de trabajo, Crotto recibió al Presidente del Emtur de Mar del Plata, Pablo Fernández, quien le expresó su apoyo y el reconocimiento a la designación por parte del intendente de Mar del Plata, Gustavo Pulti.

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Fuente: Telam
Foto: Guialamadrid.com.ar

Finalizó con rotundo éxito el V Festival Gastronómico de Mar del Plata

Especial PapelMundo en Mar del Plata

Imágenes: Pablo Santiago

Con la Entrega de Premios de los Concursos “Cocina de Escuelas de Gastronomía”; “Coctelería Clásica” y “El Plato Marplatense” culminó este domingo el 5º Festival Gastronómico de Mar del Plata y Jornadas Turísticas 2008, “De la Sierra al mar sabores y placeres de nuestra cocina", que tuvo lugar en la Plaza del Agua “Monseñor Pironio”.

Organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia, convocó en esta edición a alrededor de 33.000 personas, logrando un nuevo récord de asistentes a pesar del mal tiempo de la última jornada.

Luego de las actividades programadas, a las 20 tuvo lugar la Entrega de premios de los tres Concursos y la Clausura del 5º Festival Gastronómico de Mar del Plata, arrojando los siguientes resultados:



Concurso “El Plato Marplatense”: presidente: Joan Coll Arrom, acompañado por Dora Videla; Maju Bacigalupo; Fanny Polimeni; Gabriel Di Trapani; Fernando Orciani y Alejandro Shulz

Categoría Carnes: 1° Premio: Asador Criollo La Tranquera con un Ojo de bife con vegetales marinados. 2° para Dorinda con “Astor Piazzolla” Buseca criolla. 3° para Ivo Café con un “Lomo Las Toscas con hojas frescas de huerta, champignones salteados en oliva con alcaparras y vinagreta de merlot especiado, miel y finas hierbas”.





Categoría Frutos De Mar: 1° Premio: Sarasanegro Restaurante con un Pescado del día, compota de calabaza y mango. 2° para Montecatini con un Filet de chernia con puré de arvejas y ensalada con vinagreta de cítricos. 3° para La Piazzetta con un Mero verde mar.

Categoría Pastas – Pizzas – Arroces: 1° Premio: Cocina Mamá con Trigos con frutos de mar. 2°: El Maute con una Lasagna de conejo confitado al horno de barro. 3° Marisquería Alito con Raviolones Bahía Bristol ... con historia de mar.



Y las menciones fueron:
Mejor Puesta en Escena del Servicio (Presentación de la carta, del personal y del ambiente): Marisquería Restaurante Alito; Mejor Diseño del Menú (Armonía del menú, equilibrio del plato principal y originalidad): Sarasanegro Restaurante; Mejor Utilización de Productos Regionales: Las Barcas del Sheraton Hotel de Mar del Plata. Mención Especial a la Innovación: Sarasanegro Restaurante.

Concurso de Coctelería Clásica:
Jurado Degustación: Mauro Martín Cabral; Stella Todisco y Darío Durán. Jurado Técnica: Pepe Mariguin; Alejandro Vidal y Julio Agnone.

El 1º Premio lo obtuvo Lorena Villalba, quien preparó el trago “Romantic Wolf”; el 2º fue para Jorge Iván Meneses con “Sunset” y el 3º para Cintia Díaz con “Elegan Pinaple”

Concurso de Cocina de las Escuelas de Gastronomía de Mar del Plata y zona:

El jurado estuvo integrado por: presidente: Mario Avallone Melo, secundado por: Eduardo Umar; Gustavo Azulay; Roberto Goñi y José Carbone.

Categoría Iniciados: 1er. Premio: Escuela de Hotelería y Gastronomía con un Roulard de ave con panceta a la crema de hongos, vegetales al wok y papas andinas aromatizadas, elaborado por el titular Bayron Stembach; el ayudante Pablo Durán y el Suplente Adrián Chávez.
2º Premio: Centro de Formación 405 – UTHGRA con un Ragout de ave en cocotte de puré bicolor, realizado por la titular Natalia Jael González Leiva; el ayudante Juan Pedro Moisano y el suplente Lucas Natali Polo.
3º Premio: fue para el Instituto de Cocina Profesional L’Ecole con un Roulard de pollo envuelto en panceta ahumada sobre salsa de malamado y sus guarniciones de croqueta de papa y soufflé de choclo sobre base de zuchinni, hecho por el titular Diego Felices; la ayudante Natalia Fasano y el suplente Emmanuel Mischuck.


En tanto en la Categoría Avanzados , los galardonados fueron: 1º Premio: Instituto de Educación Superior de Tandil con un Besugo en croute con vegetales salteados, hinojos glaseados y mousse de palta con salsa Maltesa, elaborado por la titular Milagros Mallea; la ayudante Valeria Pradere Dahl y la suplente Cristina Dómina.
El 2º Premio recayó en el Mar del Plata Community College con un Besugo fresco, compresión de quinoa, vegetales horneados, pinchos de mejillones y mango, salsa torrontés, efectuado por el titular Tomás Calabrese, el ayudante Christian Martínez y la suplente Nancy Ahumada.
3º Premio para el Instituto Gastronómico Internacional – IGI con un Besugo al estilo Mediterráneo cocinado por el titular Alejandro César Crova; el ayudante Claudio Linari y la suplente Mariela Maciel.

Finalmente las Menciones Especiales fueron para el Instituto de Educación Superior de Tandil con un Besugo en croute con vegetales salteados, hinojos glaseados y mousse de palta con salsa Maltesa, elaborado por la titular Milagros Mallea; la ayudante Valeria Pradere Dahl y la suplente Cristina Dómina, como Mejor Trabajo en Equipo y para el Mar del Plata Community College con un Besugo fresco, compresión de quinoa, vegetales horneados, pinchos de mejillones y mango, salsa torrontés, efectuado por el titular Tomás Calabrese, el ayudante Christian Martínez y la suplente Nancy Ahumada, como Mejor Aplicación de Técnicas Modernas.

Cabe destacar que por primera vez las Escuelas ganadoras recibieron un Certificado del Concurso avalado por la Secretaría de Turismo de la Nación (SECTUR).






Acto de Clausura

Estuvieron presentes Daniel Suffredini, presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata y zona de influencia; Pablo Fernández, titular del Ente Municipal de Turismo (EMTUR); los concejales Marcela Amenazar y Fernando Rizzi; Alberto Ravalli de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Mercedes Morro, secretaria General UTHGRA Mar del Plata; directores de los institutos y escuelas de Formación Profesional; directivos y empresarios hoteleros y gastronómicos, entre otros.

En primer lugar se entregaron plaquetas de reconocimiento a los integrantes de los Jurados agradeciendo “su participación y el compromiso permanente”.

Luego la concejal de Acción Marplatense, Marcela Amenazar hizo entrega de un reconocimiento de ese cuerpo deliberativo al chef internacional Joan Coll Arrom por la labor desarrollada en las cinco ediciones del Festival Gastronómico de Mar del Plata.

Más tarde, el presidente de la entidad organizadora Daniel Suffredini señaló que “este Festival es pionero y nuestras organizadoras han asesorado a otros de diferentes ciudades del país”. Asimismo destacó “la actitud de los jurados y la seriedad de lo que llevan a cabo. Esto ayuda a mejorar la gastronomía para esta ciudad y el turismo”, apuntó. Agradeció a todos los que colaboraron y a la prensa que hace que se conozca en todo el país. Y concluyó “como dijo Joan Coll, ya estamos a 361 días del próximo festival de Mar del Plata”.

Finalmente Pablo Fernández quiso felicitar a la organización. “En esta entrega de premios he visto caras de emoción. Transmiten las ganas, el amor y la pasión que se ve reflejado y eso es lo que nos hace mejorar al sector y a esta ciudad como destino turístico. Amor y pasión por lo que hacemos cada día”.