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viernes, 6 de diciembre de 2013

El vino se afianza en el consumo de los argentinos

La cantidad de litros anuales por persona asciende a 29. Asimismo, el país ocupa la 5 posición en términos mundiales respecto a la elaboración de la bebida. Su consumo está en crecimiento.



La Argentina cuenta con casi mil bodegas, entre bodegas boutique, medianas y grandes que impulsan, a través de la producción local, etiquetas que se preparan para competir con los mejores vinos del mundo.

Asimismo, el impulso de la bebida se vio beneficiado en el transcurso de este año debido a su proclamación como bebida nacional, medida que se determinó mediante un decreto elevado por el Poder Ejecutivo Nacional en el Boletín Oficial el 8 de agosto del corriente -ley 26870-.

Sancionada a comienzos de julio, la norma establece que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca será el organismo encargado de impulsar las actividades previstas en el Plan Estratégico Vitivinícola 2020 (PEVI2020).

De tal modo que el artículo establece que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca “será el encargado de difundir las características culturales que implique su producción, elaboración y consumo”. Y para ello promoverá "la imagen e isologo del vino argentino en todo tipo de eventos oficiales en el país y en el exterior" y el "desarrollo de las economías regionales a partir de acciones relacionadas con actividades de servicios vinculadas al sector vitivinícola".

Por su parte, los números alrededor del vino son auspiciosos en la Argentina siendo que hoy se consumen 29 litros de vino per cápita anualmente y hay 948 bodegas elaboradoras; nuestro país es el quinto productor mundial de esta bebida detrás de Italia, Francia, España y Estados Unidos y es el undécimo exportador en el mundo.

Al respecto del crecimiento sostenido que presenta el consumo de diversos vinos tanto a nivel regional como internacional, Teresa García Santillán, project manager de Club BonVivir destaca: "En sólo tres años, ya son más de 10.000 los socios que BonVivir tiene a lo largo de todo el país. Además, tenemos un crecimiento de socios, previsto para este año, del 50 por ciento respecto al año anterior, lo que demuestra que se trata de una tendencia que se está instalando con fuerza y gran aceptación".

Por último, las estadísticas que presenta BonVivir demuestran que si bien la mayoría de los usuarios tienen entre 40 y 50 años de edad y son principalmente hombres, las mujeres y el público más joven, se están animando cada día más a asociarse. “Y junto con estas cifras, los consumidores del interior del país, se están sumando también a la propuesta”, cerró García Santillán.

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Fuente: PulsoTuristico.com.ar

jueves, 2 de septiembre de 2010

Se viene Vinos y Bodegas 2010

Del 22 al 25 de septiembre se realizará en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, la décima edición de Vinos y Bodegas, la muestra oficial de Bodegas de Argentina, que después de 10 años ininterrumpidos se ha convertido en el evento más importante de la industria vitivinícola argentina y uno de los más reconocidos de la región.



Hasta el momento casi 70 bodegas confirmaron su presencia en los 5000 m2 del Pabellón Ocre en donde se desarrollará el evento.


Jumbo repetirá su presencia en el Almacén de Vinos y junto con El Conocedor administrará el Wine Bar, en el que se podrán degustar vinos de alta gama de las bodegas participantes en la feria.


La Guía Óleo tendrá a su cargo el Espacio Gourmet, en el que se podrá elegir entre 8 restaurantes consagrados de Buenos Aires que ofrecerán platos para ser maridados con los vinos presentes en Vinos y Bodegas Cosecha 2010.


Este año podrá recorrerse el Paseo de las Olivas, un espacio para conocer los avances que nuestro país ha realizado en la producción de aceites de oliva. También estarán presentes todas las escuelas de vinos, que presentarán diferentes propuestas tendientes a formar consumidores cada vez más informados.


Se montarán shows de cocina en los que se mostrará la preparación de platos y se aconsejará a los visitantes acerca de las mejores alianzas entre comida y vinos. Además, será posible también disfrutar de espacios al aire libre, que crearán atmósferas diferentes para compartir con amigos una copa de vino o de espumante mientras se recorre la muestra.


Fieles al espíritu federal de la feria y de Bodegas de Argentina, las provincias productoras de vinos dirán presente. Así como prestigiosos emprendimientos ligados al enoturismo, actividad que en los últimos años se ha convertido en una fuente de ingresos importante para las economías regionales.


Celebrando los 10 años de su realización, Vinos y Bodegas Cosecha 2010 será una fiesta para todos aquellos que forman parte de esta maravillosa y pujante industria del vino.


Vinos y Bodegas, Cosecha 2010
Organizadores: Organiza Bodegas de Argentina y realiza La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires
Sede: La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, Pabellón Ocre.
Ingreso: Peatonal por Plaza Italia, Av. Santa Fe 4201. Estacionamiento: Av. Sarmiento 2704
Días y horarios: 22 al 25 de septiembre de 18 a 23 hs. abierto al público general.
Jornada para el Canal comercial (sólo con invitación) miércoles 22 y jueves 23 de 15 a 18 hs.
Valor de la entrada: $85. Incluye copa de degustación
Más información en: www.expovinosybodegas.com.ar

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