Desde el viernes al domingo se realizarán las fiestas de San
Patricio y San Arnoldo, que permitirá darle impulso a la industria pujante de
la cerveza artesanal. Las actividades se harán en Plaza Islas Malvinas y
Meridiano V.
Durante el fin de semana, la cerveza local será el principal
atractivo pero ambas sedes contarán con espectáculos musicales en vivo, patios
de comidas y charlas sobre la producción de esta tradicional bebida.
“Las fiestas son una buena medida para el Municipio y todos
los platenses para proporcionarle un nuevo envión a una de las industrias
incipientes pero muy pujantes de nuestra ciudad como la cervecera”, sintetizó
el subsecretario de Desarrollo Económico y Productivo Municipal, Pablo Álvarez.
Según se precisó, los días 18, 19 y 20 de 15 a 21 en Plaza
Islas Malvinas (19 y 51) se realizará la tradicional Fiesta de San Patricio;
mientras que el 19 y el 20 desde las 12 a las 21 horas se desarrollará en
Meridiano V (17 y 71) la Fiesta de San Arnoldo.
En ese sentido, el funcionario destacó que “la ciudad está
alineada a una tendencia mundial, en la que pequeños emprendimientos se
desarrollan impulsadas por su propio producto. Además buscamos posicionar a La
Plata como un epicentro en la producción de cerveza artesanal”.
En ese contexto, precisó que nuestra ciudad ya es uno de los
distritos del país con mayor cantidad de productores y microproductores.
De hecho, los propios productores sostienen que el mundo
gira en torno a una nueva tendencia de consumo, por eso se explicó que la
proliferación de cervecerías “boutique” con producciones propias hace que el
hábito de consumo de jóvenes y adultos se focalice en un tipo de producto
Premium, con nuevos sabores y estilos.
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Fuente: Infolitica.com.ar
